Холмогорская порода КРС
- Подробности
- Просмотров: 3465
Холмогорская порода коров. Холмогорская порода коров широко распространена в северных, западных и частично центральных районах СССР. Родина ее —современный Холмогорский район Архангельской области, расположенный по берегам нижнего течения Северной Двины и на прилегающих островах. Содействовали созданию породы хорошие пастбища, заливные луга, а также повышенный спрос в XVIII в. на молочный скот. О происхождении холмогорского скота до сих пор нет единого мнения. Одни объясняют его происхождение как результат скрещивания местного северного скота с, с 1725 г. многократно в течение 200 лет ввозимым в Архангельскую губернию. Другие считают, что эта порода чисто местного происхождения, что выведена она путем длительной селекции на молочность при хороших кормовых условиях. Можно, однако, полагать, что создание и улучшение породы проходило как в результате отбора лучших животных из местного северного скота, так и в результате скрещивания его с голландским. Установить же степень влияния метизации при бессистемном ее проведении сейчас трудно.
Порода коров Симментальская
- Подробности
- Просмотров: 2070
Симментальская порода коров выведена в Швейцарии путем улучшения "в себе" местного скота. Направление продуктивность данной породы считается мясо-молочное.Рентабельность примерно делится: 60% молока, 40% мяса.
В России симментальская корова была завезена в начале 19 века. В 1925 году была основана государственная племенная книга симментальской породы, а в 1950 году был создан Сычевский госплемрассадник. В настоящее время симментальский скот и помеси разводят во многих областях, краях России и стран СНГ.
Со временем, в породе выделились два типа, первый (основной) — мясного направления, второго — мясо-молочного. При формировании скота мясного типа применялось длительное содержание животных на степных пастбищах, выращивание телят подсосным способом и кормление в зимний период грубыми кормами, силосом и концентратами. Велась также селекция по мясности. В хозяйствах, где сосредоточен мясо-молочный скот, проводили отбор животных и по мясности и по молочности, а также по жирности молока. Телят выращивали при ручной выпойке.
Казахская белоголовая
- Подробности
- Просмотров: 3810
Порода Казахская белоголовая выведена на территории степных районов Казахской ССР в условиях резко континентального климата. С 1930 г. в совхозах Казахстана и Нижнего Поволжья скрещивали казахский и калмыцкий скот с герефордской породой. Полученных помесей, сочетающих высокие мясные качества герефордской породы с выносливостью и приспособленностью местной породы, разводили “в себе”. Работа по выведению казахской белоголовой породы велась в направлении получения животных мясного типа. В качестве самостоятельной казахская белоголовая порода утверждена в 1951 г.
Ценными особенностями животных казахской белоголовой породы являются способность хорошо переносить жару и морозы, быстро нагуливаться и давать высокие приросты живой массы. По масти и типу
Породы коров
- Подробности
- Просмотров: 2509
Породы коров – насчитывается более 1080 пород коров, в Россий массово разводят около 50 пород. Одни породы хорошо чувствует себя в горах, вторые – в степи, третьи – нормально переносит холод, четвертые – жару... Стараются подбирать породу таким образом, что бы при определенном климате и кормовой базе, была наибольшая продуктивность.
Породы коров разделяют на молочной, мясной или смешанной направленности. В тех районах, где большая потребность населения цельным молоком и молочными продуктами или находятся большие перерабатывающие предприятия, развиваются породы коров молочного и комбинированного направлений.
Корова
- Подробности
- Просмотров: 1989
Корова – крупное сельскохозяйственное животное, относящиеся к виду парнокопытных млекопитающих, семейства полорогих. Выращиваемые для получения мяса и молока. В данный момент на земле насчитывается примерно 1,3 миллиарда голов.
Скотоводство
- Подробности
- Просмотров: 3828
Скотоводство—отрасль берущее свое начало еще с каменного века, занимающаяся разведении крупного рогатого скота с целью производства молока, говядины, кожевенного сырья, а также в качестве тягловой силы. Включает молочное скотоводство, молочно-мясное скотоводство и мясное скотоводство. Это основная отрасль животноводства.
В доисторических времён начали приручать и одомашнивать крупный рогатый скот. С начала разводили ради мяса и в качестве тягловых, молока прирученные животные давали мал, но по мере все большего одомашнивания надои стали увеличиваться. Из молока начали изготавливать различные продукты, возросло значение молочного скота. Навоз применяли как удобрение, а в степных местностях и как топливо.
Наибольшее количество КРС молочных и молочно-мясных пород — лесная и лесостепная зоны. Так же, эти отрасли развиваются вблизи крупных населенных пунктов, с большим количеством потребителей. Скотоводство развито в засушливой местности, где полеводство не эффективно а в качестве пастбищ земля пригодна.
Скотоводческие хозяйства могут быть различных направлений молочные, мясо молочные и мясные. По способу выращивания различают кочевое, полукочевое (или отгонное) и стойловое, преобладающее в наше время.
Скотоводство играет важную роль в экономике многих стран, выращиванием КРС занимаются во всем мире.Такие страны, как Индия, Бразилия, США, Китай, Аргентина лидируют по выращиванию КРС. Индия, США, Китай, Германия, Бразилия — занимают первые места по производству молока.