Коровы

Порода коров Симментальская

Подробности

Просмотров: 1943

Симментальская порода коров выведена в Швейцарии путем улучшения "в себе" местного скота. Направление продуктивность данной породы считается мясо-молочное.Рентабельность примерно делится: 60% молока, 40% мяса.

В России симментальская корова была завезена в начале 19 века. В 1925 году была основана государственная племенная книга симментальской породы, а в 1950 году был создан Сычевский госплемрассадник. В настоящее время симментальский скот и помеси разводят во многих областях, краях России и стран СНГ.

Со временем, в породе выделились два типа, первый (основной) — мясного направления, второго — мясо-молочного. При формировании скота мясного типа применялось длительное содержание животных на степных пастбищах, выращивание телят подсосным способом и кормление в зимний период грубыми кормами, силосом и концентратами. Велась также селекция по мясности. В хозяйствах, где сосредоточен мясо-молочный скот, проводили отбор животных и по мясности и по молочности, а также по жирности молока. Телят выращивали при ручной выпойке.