Коровы

Кавказская бурая

Подробности

Просмотров: 3195

. Создавалась порода в Армении, Грузии, Азербайджане и Дагестанской АССР в течение 25—30 лет (с 1930 г.) путем скрещивания местного горного скота Кавказа со швицами, впоследствии с животными Лебединской и костромской пород. Помесей затем отбирали по основным хозяйственным признакам и разводили «в себе» при улучшенных условиях кормления и содержания. В результате целенаправленной племенной работы с помесями, полученными от воспроизводительного скрещивания, и была создана новая группа бурого скота. В 1960 г. она была утверждена как кавказская бурая порода.

Продуктивность кавказских бурых коров за лактацию колеблется от 2400 до 2800 кг молока, а его жирность — от 3,8 до 4,0%. Весят коровы этой породы в среднем 450 кг, быки-производители — 700—750 кг.

В племенной работе с породой прибегают к разведению животных по линиям. В породе их уже более 10. В Армянской ССР работу ведут с линиями быков Сокола АС-347, Хана АС-2021, Енота 95; в Грузинской ССР — с линиями Галиоти 2597, Пирвели 2359 и Великана 3509; в Азербайджанской ССР — Наводника 894, Мазура 2187 и Грома 2252 и в Дагестанской АССР — с линиями Козыря 115, Магнита 303 и Графа 634.

Совершенствуют породу в направлении повышения молочности и жирномолочности, а также живого веса животных и их экстерьера. Следует иметь в виду, что группа кавказского бурого скота еще недостаточно консолидирована.