Коровы

Бестужевская

Бестужевская породаБестужевская порода коров. Формирование бестужевского скота началось в конце XVIII в. и закончилось в середине XIX в. В 1850 г. скот приобретает широкую известность и распространяется по хозяйствам Среднего и Нижнего Поволжья.

Возникновение бестужевской породы связано с деятельностью в Симбирской губернии (ныне Ульяновская область) скотозаводчика Бестужева, который в своих имениях занимался улучшением местного скота производителями ряда завозных пород иностранного происхождения. Помимо него, в создании породы и ее совершенствовании большую роль сыграли и владельцы ряда других помещичьих имений, а также и крестьянские хозяйства Поволжья.

Подробнее: Бестужевская

Кавказская бурая

Кавказская бурая корова. Создавалась порода в Армении, Грузии, Азербайджане и Дагестанской АССР в течение 25—30 лет (с 1930 г.) путем скрещивания местного горного скота Кавказа со швицами, впоследствии с животными Лебединской и костромской пород. Помесей затем отбирали по основным хозяйственным признакам и разводили «в себе» при улучшенных условиях кормления и содержания. В результате целенаправленной племенной работы с помесями, полученными от воспроизводительного скрещивания, и была создана новая группа бурого скота. В 1960 г. она была утверждена как кавказская бурая порода.

Подробнее: Кавказская бурая

Корова Лебединская

Корова Лебединской породы. Порода Лебединнская. Работа по выведению породы началась на территории современной Сумской области Украины еще до революции. При Советской власти она велась (1930—1950 гг.) под руководством работников Лебедин^ ской ГПС и Украинского института животноводства. Создание породы проходило в два этапа. Вначале проводилось поглотительное скрещивание: коров серой украинской породы покрывали чистопородными швицкими быками (до получения помесей третьего-четвертого поколений). Одновременно проводили отбор лучших животных по молочности, жирности молока и живому весу.

Подробнее: Корова Лебединская

Красная степная (2)

Красная степнаяПорода Красная степная корова (Коровы молочной породы). Красная степная порода коров выведена в северной части б. Таврической губернии, в районе реки Молочной. В конце XVIII в. серый украинский скот скрещивали с завозными из Западной Европы быками вначале красной остфризсляндской, а позднее ангельнской, вильстермаршской и некоторых других пород. К началу второй половины XIX в. в южных степях Украины был создан большой массив достаточно однородного по продуктивности, телосложению и масти скота молочного направления. В последующем, почти до конца прошлого столетия, красная степная порода коров разводилась «в себе».

С 70-х годов, в связи с переселением крестьян из Таврии в другие районы, скот красной степной породы проникает в Херсонскую и Екатеринославскую губернии, продвигается далее в Донбасс, на Северный Кавказ, в Поволжье, Западную Сибирь и даже в отдельные районы Средней Азии. В новых местах распространения красный степной скот разводился как чистопородно, так и путем скрещивания с представителями различных местных пород: на Кубани, например, с кубано-черноморским отродьем серого скота и калмыцким; в Западной Сибири — с сибирским скотом; в Средней Азии — с казахским и киргизским. В результате в различных природных кормовых и экономических условиях возникли свои группы и отродья животных этой породы.

Подробнее: Красная степная (2)

Холмогорская порода КРС

Холмогорская порода коров. Холмогорская порода коров широко распространена в север­ных, западных и частично центральных районах СССР. Родина ее —современный Холмогорский район Архангель­ской области, расположенный по берегам нижнего течения Северной Двины и на прилегающих островах. Содейство­вали созданию породы хорошие пастбища, заливные луга, а также повышенный спрос в XVIII в. на молочный скот. О происхождении холмогорского скота до сих пор нет единого мнения. Одни объясняют его происхождение как результат скрещивания местного северного скота с, с 1725 г. многократно в течение 200 лет ввозимым в Архангельскую губернию. Другие считают, что эта порода чисто местного происхождения, что выведена она путем длительной селекции на молочность при хороших кормовых условиях. Можно, однако, полагать, что создание и улучшение породы проходило как в результате отбора лучших животных из местного северного скота, так и в результате скрещивания его с голландским. Установить же степень влияния метизации при бессистемном ее проведении сейчас трудно.

Подробнее: Холмогорская порода КРС

Порода коров Симментальская

Симментальская

Симментальская порода коров выведена в Швейцарии путем улучшения "в себе" местного скота. Направление продуктивность данной породы считается мясо-молочное.Рентабельность примерно делится: 60% молока, 40% мяса.

В России симментальская корова была завезена в начале 19 века. В 1925 году была основана государственная племенная книга симментальской породы, а в 1950 году был создан Сычевский госплемрассадник. В настоящее время симментальский скот и помеси разводят во многих областях, краях России и стран СНГ.

Со временем, в породе выделились два типа, первый (основной) — мясного направления, второго — мясо-молочного. При формировании скота мясного типа применялось длительное содержание животных на степных пастбищах, выращивание телят подсосным способом и кормление в зимний период грубыми кормами, силосом и концентратами. Велась также селекция по мясности. В хозяйствах, где сосредоточен мясо-молочный скот, проводили отбор животных и по мясности и по молочности, а также по жирности молока. Телят выращивали при ручной выпойке.

© 2024 Teh-Agro.ru. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика