Коровы

Ярославская корова

Корова

Ярославская порода коров . Ярославская порода коров выведена в бывшей Ярославской гу­бернии. Ярославская порода коров была выведена в XIX в. путем племенного отбора и подбора лучших животных из местного скота. Ни с какими другими породами ярославский скот не сме­шивался. Доказательством этого служат своеобразие эк­стерьера, высокая жирность молока, а также и масть, которая присуща в основном животным этой породы. Выска­зывание же некоторых специалистов о влиянии голланд­ской породы коров на формирование ярославской породы неправ­доподобно. К тому же известно, что присутствие наслед­ственных задатков голландского скота отрицательно ска­зывается на содержании жира в молоке.

Подробнее: Ярославская корова

Симментальские коровы

симментальские

Симментальская порода коров двойной продуктивности:60% молока + 40% мяса = 100% рентабильности. Из всего поголовья КРС введенного в книги регистрации 25% припадает на симментальских коров. Преимущества:

  • • симменталы двойного пользования высокой производительности
  • • самое низкое количество соматических клеток, регулярная стельность, быстрый рост
  • • КРС отличается крепостью и здоровьем с быстрой приспособляемостью ко всем климатическим условиям и условиям питания, провереный на всех континентах
  • • мужские телята и их туши высокой ценности

    Подробнее: Симментальские коровы

Тагильская корова

Тагильская порода коровТагильская порода коров (коровы молочной породы). Родиной тагильской породы коров является промышленный район Урала — Нижний Тагил. Формировалась порода из местного примитивного уральского скота путем его сложного вос­производительного скрещивания с животными голландской и холмогорской пород. Основной период ее создания — первая половина XIX столетия. В последующем помесей разводили «в себе»; периодически для использования в качестве улучшателей завозили быков голландской породы.

Образованию тагильской породы способствовали благоприятные кормовые и экономические условия и, в частности, богатые луга по берегам рек, а также лесные угодья, служившие хорошим источником пастбищного корма и высококачественного сена.

 По экстерьеру тагильский скот неоднороден; многие животные сходны в этом отношении с голландским скотом, часть их сохраняет признаки, свойственные местному скоту, часть занимает промежуточное положение между исходными породами. В экстерьере коров встречаются свислость зада, узкозадость, неправильная постановка задних конечностей. Костяк и мускулатура у животных развиты умеренно. Масть тагильского скота разнообразная: черно-пестрая, черная, красно-пестрая, красная и др.

Подробнее: Тагильская корова

Голландская корова.

ГолландскаяГолландские коровы. Голландская порода коров (коровы молочной породы). Голландский скот считается наиболее древним, давшим начало ряду других пород. Голландские коровы выведен в Голландии. Голландская порода коров известна как одна из наиболее продуктивных молочных пород еще с XVIII столетия. В настоящее время разводят несколько отродий Голландского скота; наиболее продуктивным из них является фризское.

Высокая молочность коров голландской породы объясняется устойчивостью наследственности по этому признаку, а также продолжительностью заводской работы по отбору и подбору наиболее продуктивных голандских коров.

За последние 150 лет голландский скот претерпел значительную эволюцию. В середине прошлого столетия он представлял собой типично переразвитый молочный скот. По экстерьеру характеризовался тонким костяком, слабым развитием мускулатуры, тонкой кожей и нежной коиституцией. В настоящее время животные отличаются более массивным телосложением и преобладанием крепкой (плотной) конституции (рис. 24). В стадах уже не встречается животных с крайней переразвитостью в сторону молочности, которые были типичными 60 лет назад. В большинстве

Подробнее: Голландская корова.

Красная степная

Красная степнаяПорода Красная степная корова (Коровы молочной породы). Красная степная порода коров выведена в северной части б. Таврической губернии, в районе реки Молочной. В конце XVIII в. серый украинский скот скрещивали с завозными из Западной Европы быками вначале красной остфризсляндской, а позднее ангельнской, вильстермаршской и некоторых других пород. К началу второй половины XIX в. в южных степях Украины был создан большой массив достаточно однородного по продуктивности, телосложению и масти скота молочного направления. В последующем, почти до конца прошлого столетия, красная степная порода коров разводилась «в себе».

С 70-х годов, в связи с переселением крестьян из Таврии в другие районы, скот красной степной породы проникает в Херсонскую и Екатеринославскую губернии, продвигается далее в Донбасс, на Северный Кавказ, в Поволжье, Западную Сибирь и даже в отдельные районы Средней Азии. В новых местах распространения красный степной скот разводился как чистопородно, так и путем скрещивания с представителями различных местных пород: на Кубани, например, с кубано-черноморским отродьем серого скота и калмыцким; в Западной Сибири — с сибирским скотом; в Средней Азии — с казахским и киргизским. В результате в различных природных кормовых и экономических условиях возникли свои группы и отродья животных этой породы.

Подробнее: Красная степная

Корова бурая латвийская

бурая латвийскаяБурая латвийская порода коров  выведена путем скрещивания местного аборигенного скота Латвии с быками ангельнской и красной датской пород при хороших условиях кормления и содержания животных. Формировалась Бурая латвийская порода коров в XIX в. В ее совершенствовании большую роль сыграли племенные книги, которые ведутся с 1885 г.

В результате более чем 80-летней селекции удои животных и жирность молока значительно возросли. Так, если в 1913 г. средний удой на корову равнялся 2932 кг, а жирность молока 3,72% (109,1 кг молочного жира), то в 1953 г. средний удой повысился до 3462 кг, а среднее содержание жира в молоке — до 4,28% (148,2 кг молочного жира). В 1963 г. на корову в совхозах надаивали в среднем по 4100 кг молока жирностью 4,3%.

Подробнее: Корова бурая латвийская

© 2024 Teh-Agro.ru. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика