Смородина
Смородина золотистая
- Подробности
- Просмотров: 2784
Сорта смородина золотистой мало распространены в нашей стране, хотя встречается по всей территории европейской части, на Кавказе, в Средней Азии, на Дальнем Востоке. Лучше всего приспособлена к условиям юго-востока . Часто выращивается как декоративная для озеленения городов.
По содержанию витамина С значительно уступает черной смородине, но превосходит красную смородину и крыжовник (43,2-68,3 мг%). Содержит большое количество провитамина (5,08 мг%), Сахаров-8% и выше, кислот — 0,94—1,04/0. Ягоды можно потреблять в свежем виде и использовать для приготовления варенья, желе и др.
Морфологические и биологические особенности золотистой смородины.
Растение золотистой смородины - многолетний высокий кустарник с буро-красными, желто-оранжевыми или черными ягодами. Ветви долговечны, могут плодоносить до восьми - десяти лет, но лучшие урожаи дают шести-семилетние ветви. Плодушки (плодовые веточки) живут четыре-пять лет. Размещение их по ветви довольно густое Смородина золотистая формирует подземные корневища с почками, дающие корневую поросль. На корнях золотистая смородина почек не имеет. Основная масса корней располагается на глубине до 40 см, отдельные корни проникают на глубину до 1 8—2 м особенно на песчаных почвах. Листья трехлопастные, иногда - пятилопастные, напоминают листья крыжовника. Осенью они приобретают красивую красную и желтую окраски. Цветки со сростнолепестным околоплодником, венчик золотисто-желтого или оранжевого цвета, запах приятный. Они собраны в пяти- восьмицветковую кисть. Опыление цветков — перекрестное их охотно посещают пчелы. При самоопылении завязи опадают Ягоды в кисти созревают неодновременно, плодоношение растянутое. Ягоды крупнее, чем у черной смородины. Урожайность высокая. Размножается семенами, корневищными и стеблевыми черенками, отводками, зелеными черенками.
Золотистая смородина зимостойка, засухоустойчива, выносит жару Однако по зимостойкости она несколько уступает черной смородине. Может произрастать на различных почвах, но лучше развивается на легких почвах. Агротехника примерно такая же, как у черной и красной смородины.