Огурцы

Выращивание огурцов в открытом грунте

Подробности

Просмотров: 2564

Выращивание огурцов в открытом грунте Огурец интенсивно растет и дает высокий урожай на рыхлых, высокоплодородных и хорошо прогреваемых почвах. Чтобы обеспечить урожай огурца, осенью на участках вносят органические удобрения (навоз, компост), а если почва тяжелая по механическому составу, то и рыхлящие материалы — древесные опилки, опавшие с деревьев листья, торф, солому. Органические удобрения и рыхлящие материалы вносят из расчета 8—10 кг на 1 м2, равномерно распределяют по поверхности, одновременно рассыпают минеральные удобрения — фосфорные (простой суперфосфат — 30—40 г), калийные (калийную соль — 15—20 г), золу или известь и перекапывают на глубину 25—30 см. Внесение рыхлящих материалов обеспечивает оптимальную для огурца плотность грунта 0,4—0,6 г/см3. Большая плотность грунта препятствует нормальному росту корней, они нередко выходят на поверхность гряды или боковых откосов.

 В Нечерноземье огурец лучше выращивать на грядах или гребнях, располагая их поперек склона, что обеспечивает лучшее их освещение и прогревание почвы. На тяжелых почвах гряды лучше подготавливать с осени. Ширина гряд 90—100 см, что обеспечивает удобство работ, гребней 60—70 см, высота 20—30 см. Весной равномерно вносят в почву легкорастворимые азотные удобрения (поэтому с осени их вносить нельзя) из расчета 25—30 г аммиачной селитры и калийные — 10—15 г сернокислого калия На 1 м2 и перекапывают на глубину 15—20 см с одновременным боронованием и выравниванием поверхности гряд или гребней граблями.

Посев огурцов в открытом грунте. Перед посевом семян, если почва подсохла, производят полив непосредственно в посевные бороздки. В открытом грунте семена можно сеять с 25—28 мая до 5—6 июня. Перед посевом отбирают полновесные семена, прогревают их при температуре 50—60° С в течение 3—4 ч, затем намачивают в течение 12 ч при температуре 22—25° С в растворе макро- (на 1 л воды — 5 г двойного суперфосфата, 10 г калийной соли и 0,2 г сернокислого марганца) или микроэлементов (на 1 л воды — 0,2 г борной кислоты, 0,5 г сернокислого цинка, 0,05 г сернокислой меди и 0,1 г молибденовокислого алюминия). Набухшие (но не проросшие) семена высевают в смеси с сухими (50%). При раннем сроке посева в случае гибели первых всходов появляются всходы от сухих семян и, таким образом, надежно обеспечивается получение самого раннего урожая. Семена раскладывают в бороздки глубиной 2—3 см на расстоянии 4—5 см и засыпают рыхлой влажной почвой, торфом или перегноем в смеси с опилками слоем 1,5—2 см. На гряде размещают два ряда растений с интервалом 50—60 см, между крайними рядами смежных гряд (между лентами) — 80—70 см. До появления всходов надо следить за состоянием почвы. При подсыхании почвы и образовании почвенной корки ее необходимо разрушать, мелко разрыхляя, при появлении всходов слегка поливать (1,5—2 л на 1 м2). В фазе 1—2-го листа растения прореживают, удаляя самые слабые, оставляя расстояние в ряду между растениями 5—15 см. Чтобы не повредить корней, при прореживании удаляют растения, сощипывая их или вырезая. Прореживание совмещают с прополкой и рыхлением поверхности почвы. При разрастании растений до половины междурядий рыхление прекращают. Разрастающиеся стебли равномерно распределяют по поверхности гряды, чтобы обеспечить условия для дальнейшего ухода за растениями (полив, подкормка) и уборки урожая.

Уход за огурцами включает систематические поливы — через каждые 1—3 дня (2,5—3 л на 1 м2). В пасмурные холодные дни поливы прекращают. Чтобы не образовалась корка, после полива под растения в лунки подсыпают перегной (мульчируют), торф или слегка рыхлят после стока воды. На огурцы положительно действуют слабые подкормки раствором минеральных удобрений (на 10 л воды: 4—5 г аммиачной селитры, 10— 11 г суперфосфата и 3—5 г хлористого калия) до начала плодоношения. С момента плодоношения дозы азотных и калийных удобрений удваивают. На относительно малоплодородных подзолистых почвах Нечерноземья на рост огурца очень хорошо влияют органические подкормки, для которых используют растворы коровяка (1:8х10), навозной жижи (1:5х6), птичьего помета (1:15х20); полезно их чередовать с минеральными удобрениями или комбинировать с ними. На огурец положительно действуют некорневые подкормки макро- и микроэлементами, особенно при нарушении теплового режима почвы, когда подача элементов минерального питания из почвы затрудняется. Для некоторых подкормок используют только легкорастворимые удобрения (аммиачную или калийную селитру, мочевину, хлористый калий, растворы из расчета 5—10 г на 10 л), производят их в вечернее время или днем в пасмурную погоду, чтобы не было ожогов листьев, с помощью пульверизаторов или опрыскивателей. Раствор следует наносить на нижнюю сторону пластинки листа, где больше устьиц. Через 35—45 дней у скороспелых сортов начинается плодоношение.

Снимать огурцы надо часто, через 1—2 дня, не оставлять переросших и уродливых плодов, так как они снижают общую урожайность (забирая часть питательных веществ на формирование семян) и ухудшают качество зеленца.